Еда и здоровая еда

[natashav]

В США есть два вида еды - еда и здоровая еда. Еда это чипсы, нечто зажаренное до неузнавания, продукты название которых никто не может произнести или опознать что это такое вообще. Овощи, фрукты, злаки, мясо, молочные продукты купленные отдельно это здоровая еда.

Можно представить что тут принято есть. И как маркируют людей, которые едят еду, которую называют специальным словом "здоровая".

Comments

[natashav.livejournal.com]

Вот видишь, ты не называешь еду едой. Это ингридиенты. А их силос это еда.

[aquamarinka-30.livejournal.com]

Почему я не называю еду - едой?

У меня критерий простой - еда - это то, что приготовлено простыми и понятными способами типа жарки, тушения, отваривания, запекания, нарезания из простых и понятных продуктов. Т.е. cooking from scratch.
Полчаса назад разговаривала с местной мамой, которая переживала на тему того, что некоторые люди, увидев лейбл "органик" на красивых упаковках, начинают думать, что это можно есть, раз там написано волшебное слово.
В общем и целом, у разных людей под понятие "еда" подпадает разное.
В моем окружении, тех, кто старается готовить сам из простых продуктов меньше, чем тех, кто ест хлопья на завтрак.

Ингредиенты - это то, что туда положили.
Я вот сегодня пирог пекла из ревеня, к составляющим я отношусь аналогичным образом: это ингредиенты. Они могут быть разные и как являться едой, так и нет.
Списки на коробочках в магазине помогают принять быстрое решение на тему того, нужен ли этот продукт моей семье.