о, а я не знала про аспартам. я всегда теряюсь когда меня просят объяснить почему мы его не употребляем - "да, риск рака, а что еще"? буду знать про депрессию тоже. про то что сахарин нельзя я вообще читала только у william dufty, на меня обычно крутят пальцем у виска.

я иногда позволяю xylitol (в жвачке, и в зубной пасте для детей), и стевию. у меня нет уверенности что это безопасно :(